Spenatsoppa är en av de godaste soppor jag vet. För mig är det ett måste att servera soppan med mjukkokta ägghalvor och en söt och god limpmacka med ost och paprika
Denna spenatsoppa gjorde jag förra veckan och den blev riktigt god. Spenatsoppa 4 port. Soppa är ju en favorit under dessa vintermånader, både gott, nyttigt och värmande
1 förpackning Hackad spenat1 st gul lök2 st vitlöksklyftor5 dl matlagningsgrädde2 dl vatten2 st grönsaksbuljongtärningriven muskot salt och peppar hackad gräslök